-
Dzika Gęś
"DZIKA GĘŚ" MICHAŁ PAWŁOWSKI -
1koszyk
Samopsza to jeden z najstarszych gatunków zbóż.
Ziarno samopszy to bogactwo białka, witamin, aminokwasów i minerałów.
Jej obfitość w inne składniki odżywcze sprawia, że przez specjalistów jest określana mianem żywności funkcjonalnej a nawet prozdrowotnej.
Samopsza skutecznie przyspieszają proces trawienia, a przy tym korzystnie wpływają na poprawę odporności.
Po połączeniu ziaren z wodą, ziarno zwiększają objętość nawet trzykrotnie, co wpływa na zwiększone i przedłużone uczucie sytości.
Ziarno samopszy nadaje się do gotowania, kiełkowania czy mielenia na świeżą mąkę.